Recettes de jarret laqué

Meilleures recettes de jarret laqué et de jarret de porc des Gourmets

Des idées de recettes de jarret laqué et de jarret de porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jarret de porc laqué

Piratage Culinaire

Il n'y a pas que le canard qui est laqué, il y a aussi le jarret de porc ! Une spécialité alsacienne appelée aussi wädele. Laqué avec une marinade à base de miel de sauce barbecue, de sauce soja et d'épices, il est savoureux et croustillant, impossible de lui résister.

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Jarret de porc laqué

Recettes du Chef

Comment rendre tendre un jarret de porc et comment réussir son jarret de porc laqué ? Réaliser facilement cette recette en deux cuissons.

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